Dodjela zahvalnica za sudionike ovogodišnje Dubrovačke trpeze održana je 14. studenog u restoranu Kantenari, Sunset Beach, a zahvalnice je uručio gradonačelnik Grada Dubrovnika Mato Franković. Na Dubrovačkoj trpezi sudjelovalo je 45 hotelijera, ugostitelja, sladoledara, pekara i slastičara. Dubrovačka trpeza ima …
Tradicionalno najbrojniji stručni skup ugostitelja i turističkih djelatnika u organizaciji Hrvatske obrtničke komore održava se i ove godine, stoga nam je iznimno zadovoljstvo najaviti vam, 32. Kongres ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore, 24. do 26. studenoga 2019. godine …
U organizaciji Grada Dubrovnika, Turističke zajednice grada Dubrovnika, Županije Dubrovačko-neretvanske, Obrtničke komore Dubrovačko-neretvanske županije, Hrvatska gospodarske komore – Županijske komore Dubrovnik, Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika i Turističke i ugostiteljske škole Dubrovnik jučer se na Stradunu održao gastronomski događaj Dubrovačka …
Stupanjem na snagu Zakona o Državnom inspektoratu (NN 115/18), od 1. travnja 2019. godine, turistička inspekcija djeluje u sastavu središnjeg državnog ureda – Državnog inspektorata.
Ministar rada i mirovinskog sustava donio je odluku o proširenju primjene Dodatka I. o izmjenama i dopunama Kolektivnog ugovor ugostiteljstva, slijedom koje za sve obrtnike i druge poslodavce obveza obračuna viših osnovnih plaća započinje od 1. lipnja 2019. godine.
Pozivamo ugostitelje na prezentaciju društveno odgovornog zapošljavanja u hotelijerstvu i ugostiteljstvu, u organizaciji tvrtke Astra Centar, koja će se održati dana 28.01.2019. (ponedjeljak) u hotelu Kompas u Dubrovniku sa početkom u 10.00 sati. ASTRA – poziv sudionicima na prezentaciju 28.01.2019.
Već tradicionalna gastronomska i humanitarna manifestacija „Dubrovačka trpeza“ održat će se u nedjelju, 21. listopada 2018. na Stradunu. Ovogodišnja manifestacija bit će vrhunac Good Food Festivala, a predstavit će znanja i umijeća brojnih dubrovačkih hotela i restorana, pekara, slastičara, ugostitelja …
Poslovni susret za pripremu vinskih karti za sezonu 2018. i ove godine organiziraju Dubrovačko-neretvanska županija i Regionalna razvojna agencija DUNEA, te pozivaju ugostitelje s područja naše Županije da se prijave za susret. Dokumentacija: Poziv ugostiteljima
Dubrovačko-neretvanska županija zajedno s vinskim festivalom “Dubrovnik FestiWine” objavila je natječaj za stipendiranje mladih perspektivnih konobara i kuhara za jednomjesečno usavršavanje u restoranu Pergola u Savudriji pod mentorstvom schefa Fabricia Vežnavera. Detalji Natječaja u privitku: javni poziv – stipendije festi …
Pozivamo ugostitelje na radionicu “Lokalna enogastronomija – važnost vina u ugostiteljstvu” koja će se održati u utorak, 14. ožujka, u Hotelu Sheraton Dubrovnik Riviera, u vremenu od 9 do 16 sati. Ovim putem ispitujemo interes za sudjelovanje na radionici, te …